Kaksi lusikkaa täynnä mausteita

Kurkuman hyödyt tunnettu jo vuosituhansien ajan – isoin ongelma on nyt ratkottu

Inkiväärikasvien heimoon kuuluvaa kurkumaa (Curcuma longa) on käytetty Intiassa ja muuallakin Aasiassa ja Lähi-idässä jo tuhansien vuosien ajan lähinnä mausteena ja kansanlääkinnässä. Se valittiin Suomessa vuoden 2010 rohdoskasviksi, koska sillä on pitkä käyttöhistoria ja edullisia vaikutuksia ruuansulatukseen ja tulehduksellisiin tekijöihin.

Kurkuma sisältää lukuisia erilaisia kurkuminoideja, joista tärkein on kurkumiini. Kurkumiini on keltainen rasvaliukoinen molekyyli ja rasvaliukoisuutensa vuoksi sen imeytyminen suolistosta sellaisenaan on vähäistä.

Myös lääke- ja elintarviketiede ovat osoittaneet suurta kiinnostusta kurkumaa kohtaan jo useiden vuosien ajan, koska sillä on havaittu monia terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Solgar® Full Spectrum Curcumin -valmisteen tekemiseen on käytetty viimeisintä huippuosaamista. Siksi se onkin markkinoiden tehokkain kurkumiinivalmiste, joka tuo kurkumiinin vaikutuksen täysin uudelle tasolle.

Kurkumiinin imeytyminen

Kun tavallista kurkumiinijauhetta nautitaan suun kautta, ei verenkiertoon ja kudoksiin saada riittäviä määriä kurkumiinia. Terveysvaikutusten aikaansaamiseksi tavallisia kurkumiinivalmisteita joudutaan käyttämään suuria määriä useita kertoja päivässä, koska niiden imeytyminen on heikkoa ja aineenvaihdunta suolistossa ja maksassa erittäin nopea. Lisäämällä kurkumiinivalmisteisiin erilaisia lesitiinin rakenneosia tai mustapippurijauhetta on imeytymistä saatu paranemaan hieman.   

Rasvojen imeytyminen

Rasvaliukoisten aineiden imeytymisen tehostamiseksi on tärkeää tehdä niistä vesiliukoisia, jotta ne kulkeutuisivat oikeaan kohtaan ohutsuolen limakalvolla. Solgar® Full Spectrum Curcumin-valmisteessa on otettu mallia kehon omasta imeytymisjärjestelmästä, jossa rasvaliukoiset aineet ympäröidään pienillä pallomaisilla miselleillä ja kuljetetaan sen jälkeen imeytymiskohtaan. Misellien ulkopuoli on vesihakuinen ja sisäpuoli rasvahakuinen, ne koostuvat pääasiassa oleiinihaposta. Normaalia rasvapitoista ruokaa syödessä sappihapot muodostavat misellejä ja mahdollistavat rasvaliukoisten aineiden kuljetuksen vesiliukoisessa suolistoympäristössä. Solgar® Full Spectrum Curcumin-valmisteen misellit on onnistuttu saamaan riittävän pieniksi, jotta ne pystyvät imeytymään ohutsuolen solujen välistä elimistöön.

Ratkaisuna vesiliukoiset kurkumiinimisellit

Solgar® Full Spectrum Curcumin -valmisteessa kurkumiinimolekyylit ovat misellien sisällä, joka parantaa ja nopeuttaa imeytymistä huomattavasti. ”Biomimeettiset” misellipartikkelit kestävät hyvin mahahappoja ja siirtyvät sellaisenaan ohutsuolen imeytymispinnalle. Määrä, jonka suolisto pystyy ottamaan kurkumiinia sisäänsä ja pitämään kehossa on mittari, jolla mitataan kurkumiinin imeytymistä. Äskettäin on tutkimuksissa osoitettu, että misellimuotoisella kurkumiinilla (Solgar® Full Spectrum Curcumin) on 185-kertainen imeytymisteho verrattuna tavalliseen kurkumiiniin. Lisäksi se imeytyy 6,8 kertaa nopeammin. Käytettäessä Solgar® Full Spectrum Curcumin -valmistetta plasman kurkumiinipitoisuudet nousevat merkittävästi korkeammaksi kuin tavallisella kurkumiinivalmisteella ja kurkumiini myös säilyy veressä paljon pidempään, jopa 24 tuntia.

Kurkumiini voi vaikuttaa veren juoksevuuteen, jonka vuoksi verenohennuslääkkeitä käyttävien on syytä keskustella lääkärin kanssa siitä sopiiko valmiste heille. Valmiste ei sisällä gluteenia, maitoa, soijaa eikä hiivaa.

 

Alunperin julkaistu 25.1.2015 Hyvinvoinnin vanhassa blogissa.

Edellinen artikkeli

Virkistävä viherpommi chlorella

Seuraava artikkeli

Kova paha kookosrasva

Näitä luetaan

Celsius täydentää energistä elämäntyyliä täydellisesti
Celsius -energiajuomat on kehitelty kaikille, jotka nauttivat terveestä ja aktiivisesta elämäntyylistä.
Täysin uniikki Nokkos Kombucha valloittaa maistajansa
Aika ennen Nokkos Kombuchaa oli sekin hyvää aikaa. Suklaamaakari-Sampsa rakensi suklaatehtaita kuin...
Kauraverso on Vuoden 2022 Rohdoskasvi
Suomen Terveystuotekauppiaiden Liitto on valinnut perinteisenä luonnonlääkkeenä tunnetun kauraverson Vuoden 2022 Rohdoskasviksi....
Kotimaiset Express Diet -tuotteet moderneissa paastoissa
Erilaiset paastot ovat nousseet rakettimaisesti suosioon terveystietoisten kuluttajien keskuudessa. Näillä tarkoitetaan perinteisiä...
Vida NAC + seleeni vahvistaa immuniteettia
N-asetyylikysteiini+seleeni -tuote valittiin terveystuotealan vuoden 2022 Terveystuotteeksi, eikä syyttä. N-asetyylikysteiini on ravinnosta...
Hyvää sydämelle — hyvää koko keholle
Sydänviikkoa kannattaa viettää joka ikinen viikko: sinä ja sydämesi olette taatusti kaiken...
Vahva ja suomalainen Pinena-männynkuoriuutetabletti
Ravintorengas Oy on monelle tuttu terveysalan yritys, jonka Karin Havupuu-uutejuomaa on valmistettu...
Nordaid – innovatiivisia, tehokkaita ja laadukkaita vitamiinisuihkeita
Nordaid on Tallinnassa toimiva ravintolisävalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia vitamiineja, kivennäisaineita ja probiootteja....
Vogel-valmisteita eläinten hyvinvoinnin tueksi
Myös eläinten hyvinvoinnin tukemiseksi on olemassa erilaisia ravintolisiä ja rohdosvalmisteita. Esimerkiksi mietoja...
Nauti yrttisi fermentoituna
Terranova on tuonut ravintolisähyllyihin fermentoitujen yrttien valikoiman: kurkuman, inkiväärin, ashwagandhan ja mustan...

Kirjoita kommentti

Huomaa, että kommenttien täytyy olla hyväksytty ennen niiden julkaisemista.