Entsyymit tukevat elimistömme kemiallisia reaktioita
Kehossamme on triljoonia entsyymejä. Entsyymit ovat biologisia aineita, joiden tehtävänä on nopeuttaa kehomme kemiallisia reaktioita, eli toimia katalyyttina. Suurin osa entsyymeistä on proteiineja. Entsyymit sijaitsevat kaikkien solujemme sisällä, ja erilaiset solut tarvitsevat erilaisia entsyymejä.