Avaruus

Astronauttien ruualla potkua päivään – Testaa suolaisia spirulina-reseptejä

NASAN astronautit nauttivat makeanveden levä spirulinaa ja siksipä tavan tallaajakin hyötyy suuresti tämän makeanveden levän ravintorikkaudesta.

 

Spirulina

Runsaana proteiininlähteenä spirulina sisältää 60–70 % hyvin imeytyvää proteiinia, mikä auttaa ylläpitämään kylläisyyttä ja lihaksien kasvua. Lisäksi se sisältää antioksidantteja ja omega-rasvahappoja sekä gammalinoleenihappoa eli GLA:ta. Näiden ohella levä on pakattu täyteen mineraaleja kuten sinkkiä, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, kuparia, mangaania, fosforia, natriumia ja kaliumia.

Spirulina puhdistaa elimistöä tehokkaasti suuren klorofyllipitoisuutensa vuoksi ja onkin erinomainen apu detoxin tueksi. Mikäli mielessä on matka lämpöön, kannattaa niin ikään ottaa spirulina-tehokuuri ihon hyvinvoinnin ja pitkäkestoisen rusketuksen takaamiseksi. Tämän lisäksi spirulinan käyttö tukee hyvän suolistobakteerikannan kasvua.

Makean veden leviä valitessasi kiinnitä huomiota niiden laatuun. Laadukkaan spirulinan ei kuulu olla voimakkaasti tuoksuvaa. Tunnistat hyvän lajikkeen myös mausta, jota ei pitäisi edes huomata eri ruokien joukossa.

Spirulinan käyttö arjessa on helppoa joko tabletteina nautittuna tai jauheena vaikka smoothien seassa. Jauheen lisäämisen ei tarvitse kuitenkaan jäädä pelkästään pirtelöihin. Testaa esimerkiksi guacamolea ja salaatinkastiketta spirulinalla terästettynä!

 

Spirulina-guacamole

2-3 annosta

2 avokadoa
1 sitruunan mehu
1 valkosipulinkynsi
1 tl punaista hienonnettua chilipaprikaa
1 tomaatti
½ l kiehuvaa vettä
Voimaruoka Himalajan vuorisuolaa + jodia
mustapippuria myllystä
½ tl tai enemmän Voimaruoka Spirulinaa

1. Puolita avokadot ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Purista joukkoon sitruunamehu ja lisää kuorittu valkosipulinkynsi, sekä hienonnettu chilipaprika. Tee tomaatin pintaan ristikkäisviilto ja kasta se kiehuvaan veteen, kunnes kuori alkaa irrota. Poista kuori ja lisää tomaatti muiden ainesten joukkoon.
2. Ripottele joukkoon mineraalirikasta Himalajan vuorisuolaa, johon on lisätty luontaiseksi jodin lähteeksi merilevää. Lisää lopuksi spirulina ja mustapippuri ja jauha ainekset haarukalla, tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Tarkista maku ja nauti!

Spirulina salaatinkastike

1/3 oliiviöljyä
1/3 sitruunamehua
1/3 mausteita esim. suola, valkosipuli, pippuri ja hunaja
1 tl-2 rkl Voimaruoka spirulina jauhetta

Sekoita ainekset ja kaada salaatin päälle. Nauti heti!

 

Teksti: Hanna Jormanainen

 

Alunperin julkaistu 20.1.2016 Hyvinvoinnin vanhassa blogissa.

Edellinen artikkeli

15 vinkkiä flunssan hoitoon

Seuraava artikkeli

Virkistävä viherpommi chlorella

Näitä luetaan

Echinasan valmistetaan Suomessa viljellyistä punahatuista
Echinasan on Suomen puhtaassa luonnossa viljellyistä punahatuista valmistettu punahattu-uute,...
Onko verenpaineesi koholla?
Kalaöljyn omega-3-rasvahappojen, EPA:n ja DHA:n, suotuisa vaikutus verenpaineeseen on tutkimusten mukaan erityisen...
Fermentoitu puolukkamehu tukee tutkitusti suun terveyttä
Kotimaisilla marjoilla tiedetään olevan paljon hyviä ominaisuuksia, ja niiden terveysvaikutuksia on tutkittu...
Aloittelevan vitamiininkäyttäjän muistilista: tärkeimmät ravintolisät hyvinvointisi tueksi
Ravintolisäviidakossa seikkaillessa voi mennä helposti pää pyörälle. Valikoiman laajuus yllättää joskus jopa...
Maxim – ammattilaisten kehittämä urheiluravinnesarja treenin joka vaiheeseen
Maxim on Euroopan ensimmäinen urheiluravinnesarja, jonka ammattipyöräilijä Steve Jennings perusti jo vuonna...
Ladyvita – suomalaisen naisen päivittäinen ravintolisäsarja hyvinvointiin ja kauneuteen
Ladyvita-ravintolisävalmisteet ovat olleet markkinoilla jo yli 20 vuotta. Ladyvita-tuotteet on kehitetty suomalaisille...
Möller – Suomen suosituin omega-3-brändi
Möllerin omega-3-rasvahappoja sisältäviä tuotteita on myyty Suomen markkinoilla jo vuodesta 1928. Möllerin...
Nutrilett – tehokas ja helppo tapa pudottaa ja hallita painoa
Nutrilett on Suomen johtava painonpudotusbrändi, joka tarjoaa laajan ja herkullisen valikoiman erilaisia...
Sana-sol – laaja valikoima vitamiineja, mineraaleja ja muita ravintolisiä
Sana-solin tarina alkaa jo vuodesta 1933, josta asti se on tarjonnut tuotteita...
Vatsan ja suoliston hyvinvointi – helppoja vinkkejä joita voit testata jo tänään

Vatsan ja suoliston ongelmat ovat tänä päivänä valitettavan yleisiä. Myös...

Kirjoita kommentti

Huomaa, että kommenttien täytyy olla hyväksytty ennen niiden julkaisemista.