Mettä

Mettä – villiruokaa suomalaisesta luonnosta

Metsä – länsimurteella "mettä" – on lähes jokaiselle suomalaiselle paikka levolle. Paikka, johon mennä maadoittumaan, rauhoittumaan ja elämään hetkessä. Kautta aikojen ovat metsät tarjonneet suomalaisille suojaa ja ruokaa. Metsämme tuottavat maailman puhtainta ja maukkainta villiruokaa, ja juuri tätä löydät Mettän valikoimasta. Puhtaimmat ja herkullisimmat maut, autenttisuus, kestävyys ja ripaus suomalaisen metsän taikaa ovat Mettä-valikoiman kulmakivet. Tutustu, maista ja hullaannu!

Mettä tuo suomalaisen villiruoan jokaisen saataville

Suomi on yksi metsärikkaimmista maista; yli 80 % pinta-alastamme on metsää. Samalla luontomme on puhtainta maailmassa. Mettä-tuotteet perustuvat puhtaimpiin ja herkullisimpiin makuihin, mitä metsistämme löytyy. Päästä aistisi makumatkalle Suomen luontoon, ja maista Mettää!

Varför spirulina, vi har ju nokkonen

Mettän tarina alkoi vuonna 2015 keväisenä iltana yrttikurssilla Helsingissä, kun eräs ystäväporukka maistoi kurssin lopulla nokkosesta valmistettua pestoa. Nokkospeston herkullisuus, terveellisyys ja kestävyys löi koko porukan ällikällä – tätähän on saatava lisää!
Tämä silmiä avaava pestokokemus sai kurssilaiset tarkastelemaan lähemmin suhdettamme suomalaiseen ruokaan, ja erityisesti suomalaiseen superruokaan. Miksi suomalaisiin kauppoihin rahdataan ulkomailta "superfoodeja", kun nokkonen päihittää mennen tullen esimerkiksi spirulinan puhtaudellaan, monipuolisuudellaan ja maullaan? Miksi emme osaa arvostaa läheltä löytyviä raaka-aineita? Ruoho kun ei tässä tapauksessa ole tippaakaan vihreämpää aidan toisella puolella.
Näin sai alkunsa Mettä-tuotteita valmistava Helsinki Wildfoods, jonka valikoimasta löydät tänä päivänä paljon muutakin, kuin tuon tajunnanräjäyttävän herkullisen nokkospeston.

Mettä – Design from Finland

Mettä on saanut tuotteilleen Design from Finland -merkin. Merkki kertoo, että tuote on muotoiltu Suomessa ammattimaisesti, vastuullisesti ja käyttäjälähtöisesti. Merkki edellyttää, että yrityksen pääkonttori sijaitsee Suomessa, ja merkin saanut yritys viestii avoimesti tuotantoketjunsa rakenteesta ja valmistusmaasta.

Mettä-tuotteet ovat 100 % luonnollisia

Mettä käyttää tuotteissaan ainoastaan kotimaisia yrttejä. Tuotteissa ei milloinkaan käytetä lisäaineita tai säilöntäaineita. Kaikki maut ovat peräisin keskiyön auringon alla pohjoisessa kasvaneista raaka-aineista.
Mettän käyttämät kasvit ovat joko villeinä kasvaneita tai pellolla luonnollisesti kasvatettuja. Kemiallisia lannoitteita tai torjunta-aineita ei käytetä. Myös marjat ja ksylitoli ovat Suomesta.

Toimivat ja ekologiset pakkaukset

Mettä pakkaa villiruoan biohajoaviin, uudelleen suljettaviin pusseihin. Tuotteet säilyvät pitkään, hyvin säilytettyinä puolestatoista vuodesta kolmeen vuoteen.

Villiruokaa löydät suoraan lähiluonnosta

Mettän kanssa haluamme innostaa sinua tutustumaan luonnonvaraisiin kasveihimme ja suosimaan niitä myös arkiruokailussa. Näitä yrttejä ja vihanneksia voit myös kerätä itse suoraan luonnosta. Suomessa kannattaa syödä kotimaista kasvisruokaa, joka perustuu luonnonvaraisiin kasvilajikkeisiimme. Villiruoasta saat monipuolisia mausteita ja ravinteita kotikokkailuun.
Tutustu lähiseutusi villiyrttitarjontaan, tai hyppää mukaan villiruokakurssille!