Kokoelma: The Ginger People
Inkivääri ja kurkuma kulmakivinä
The Ginger People on perheyritys, jonka tavoitteena on valmistaa maistuvia tuotteita inkivääristä. The Ginger People tekee työtään suurella intohimolla ja haluaa tuoda inkiväärin kaikkien tietoisuuteen. Inkiväärin lisäksi The Ginger People luottaa tuotteissaan kurkumaan, joka kuuluu myös inkiväärikasvien heimoon.
The Ginger Peoplen valikoimasta löytyy sekä jokapäiväiseen ruoanlaittoon sopivia helppokäyttöisiä inkiväärituotteita että piristäviä inkivääriherkkuja makeannälkään. Kokeile esimerkiksi toffeemaisen mutusteltavia Gin Gins -inkiväärimakeisia, shotiksi taipuvaa inkivääri- tai kurkumamehua tai luomuinkiväärisiirappia, joka sopii juomiin, jälkiruokiin ja leivontaan.
Monet The Ginger Peoplen tuotteista ovat luomua, ja niiden resepteissä on vältetty turhia lisäaineita.
The Ginger People – inkiväärin asialla jo yli 30 vuotta
The Ginger People on ajanut inkiväärin ilosanomaa jo yli 30 vuoden ajan. The Ginger People on Abbie ja Bruce Leesonin perustama perheyritys, joka on taipaleensa alusta lähtien valmistanut helposti lähestyttäviä, yksinkertaisiin resepteihin perustuvia ja jokapäiväiseen käyttöön sopivia inkiväärituotteita.
The Ginger Peoplen missiona on olla maailman luotetuin inkivääribrändi, minkä vuoksi brändin toimintaa ohjaavat vahvasti laatu, innovaatio, sosiaalinen vastuu, koulutus ja sitoutuminen.
The Ginger People työskentelee kestäviin toimintatapoihin sitoutuneiden viljelijöiden kanssa Kiinassa, Fidžillä, Indonesiassa ja Perussa. The Ginger People tukee paikallisia viljely-yhteisöjä ja haluaa rakentaa pitkäikäisiä suhteita viljelijöiden kanssa. Yritys työllistää yli 500 viljelijää, tehdastyöntekijää ja muuta henkilökuntaa.
Inkivääri on monikäyttöinen mauste
Inkivääriä on viljelty tuhansien vuosien ajan Intiassa ja Kiinassa, ja se on viljelyalueidensa perinteissä, kuten intialaisessa ayurvedassa, yksi tärkeimmistä kasveista.
Voimakkaan makuinen inkivääri sopii erinomaisesti mausteeksi sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin. Murskattu inkivääri on valmis lisättäväksi wokkeihin, keittoihin ja kastikkeisiin, ja sushi-inkivääri kruunaa sushiaterian. Siemaus inkiväärimehua on ihana tapa aloittaa päivä, ja se tuo myös smoothieen potkua.
Tutustu The Ginger Peoplen valikoimaan ja löydä oma tapasi nauttia inkivääriä!