Tarvitset:
- 0,5 dl kookosöljyä
- 3 dl kookosmannaa
- 2 dl kookoshiutaleita
- 100 g tummasuklaalevitettä/raakasuklaata
- Sulata kookosöljy vesihauteessa.
- Lisää sekaan manna ja kookoshiutaleet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Jos teet konvehdit silikonimuoteissa tai jääpalamuoteissa, annostele massa muotteihin. Jos haluat pursottaa tai tehdä pallon muotoisia konvehteja, anna seoksen jäähtyä ja kovettua muotoiltavaksi massaksi.
- Pursota tai tee massasta palloja leivinpaperin päälle.
- Koveta konvehteja jääkapissa muutama tunti.
- Sulata suklaa vesihauteessa.
- Kuorruta konvehdit kastamalla ne kokonaan tai osittain suklaaseen ja anna taas kovettua jääkaapissa. Halutessasi voit toistaa kuorrutuksen.
