Herkuttelu kuuluu elämään
Hyviksen makeisvalikoimasta löydät luomusuklaat ja raakasuklaat, lakritsit, fudget, hedelmäkarkit, karkkitaatelit, yrttikaramellit ja pastillit sekä ksylitolilla makeutetut purukumit. Valikoimaan on koottu makeisia, joiden raaka-aineisiin on kiinnitetty huomiota, joten moni tuote on luomua, gluteeniton tai vegaaninen. Löydät sopivan herkun niin omaan herkkuhetkeen kuin lahjaksi.
Suklaat ja raakasuklaat
Suklaavalikoimassa on levyjä Vivanilta, Chokaylta, iChocilta, Goodiolta, Foodinilta ja Puhdistamolta. Tumman suklaan ystävälle on tarjolla korkean kaakaopitoisuuden levyjä, kuten Vivani Luomu Tummasuklaa 92 %, ja makeammasta pitävälle maito- ja valkosuklaita sekä täytettyjä suklaapatukoita. Koko suklaavalikoima on koottu Suklaat-kokoelmaan. Vinkkejä valintaan saat Hyviksen suklaatastingista, ja jos haluat tehdä suklaata itse, kokeile reseptiä raa'asta kaakaosta valmistettuun suklaaseen.
Lakritsit, fudget ja karkkitaatelit
Lakritsihyllystä löytyvät Porvoon Lakritsin lakut, joista osa on gluteenittomia, sekä Klepper & Klepperin gluteenittomat lakritsit, kuten Klepper & Klepper Gluteeniton Lakritsi Salty. Pehmeää herkkua tarjoavat Superfudgion vegaaniset luomufudget, ja hedelmäkarkkeja löytyy Bionalta. Karkkipussin korvaajaksi sopivat myös karkkitaatelit, kuten Foodin Dandy Candy Dates Banana Caramel. Erityisruokavalioihin sopivat karkit on koottu Makeispussit-kokoelmaan.
Yrttikaramellit, pastillit ja purukumit
Raikkaaseen makuun on tarjolla Carmoliksen yrttikaramelleja ja -pastilleja, Propolian propolispastilleja, Sana-solin kurkkutabletteja sekä A.Vogelin karamelleja. Inkiväärin ystävälle on The Ginger Peoplen inkiväärimakeisia, ja lisää inkivääriherkkuja löytyy Inkivääri-kokoelmasta. Ksylitolilla makeutettuja vaihtoehtoja löydät Ksylitolipastillit- ja Purukumit-kokoelmista, esimerkiksi True Gum Ksylitolipurukumi Minttu-Matcha.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä erottaa raakasuklaan tavallisesta suklaasta?
👉 Raakasuklaassa kaakaopapuja ei paahdeta, vaan kaakao käsitellään matalassa lämpötilassa. Siksi maku on usein hedelmäisempi ja kirpeämpi kuin paahdetusta kaakaosta tehdyssä suklaassa.
Miksi tumma suklaa maistuu kitkerältä?
👉 Mitä suurempi kaakaopitoisuus, sitä vähemmän suklaassa on tilaa sokerille ja sitä voimakkaammin kaakaon oma kitkeryys maistuu. Jos 90–100 % tuntuu liian vahvalta, kokeile ensin 70–75 % tummaa suklaata.
Miten suklaa kannattaa säilyttää?
👉 Suklaa säilyy parhaiten viileässä, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa, mieluiten noin 15–18 asteessa. Jääkaapissa ja lämpötilan vaihdellessa pintaan voi tulla vaalea härmä, joka vaikuttaa ulkonäköön mutta ei tee suklaasta pilaantunutta.
Mistä löydän maidottoman suklaan?
👉 Valikoimassa on vegaanisia suklaita, jotka on valmistettu ilman maitoa, kuten iChocin ja Superfudgion suklaat. Tarkista maidottomuus ja mahdolliset jäämämerkinnät aina tuotesivun ainesosaluettelosta.
Voiko ksylitolimakeisia antaa koiralle?
👉 Ei. Ksylitoli on koirille myrkyllistä jo pieninä määrinä, joten säilytä ksylitolipastillit ja -purukumit lemmikkien ulottumattomissa.