Kokoelma: Saltlife
Saltlifen luonnonsuolat keittiöön
Saltlifen valikoimasta löydät laadukkaita luonnonsuoloja ja muita suolatuotteita. Tarjolla on merisuolaa Ranskan Guérandesta, aavikkosuolaa Kalaharilta, korealaista bambusuolaa, savusuolaa sekä Kuolleenmeren suolaa. Jokaisella suolalla on oma alkuperänsä, rakenteensa ja makunsa, joten keittiöön löytyy sopiva suola niin arkiruokaan kuin juhlapöytään. Lisää vaihtoehtoja löydät suoloista.
Guérande-merisuola hienona ja karkeana
Guérande-merisuola on raffinoimatonta, luonnostaan harmahtavaa merisuolaa, joka kerätään käsin Guéranden suolatasangoilta Ranskan Atlantin rannikolta. Suola on Nature & Progrès -sertifioitu. Saltlife Guérande Merisuola Hieno sopii päivittäiseen ruoanlaittoon ja leivontaan tavallisen suolan tapaan. Saltlife Guérande Merisuola Karkea on kosteaa ja karkeaa, ja se sopii lihan ja kalan pintasuolaukseen, suolakuorrutuksiin ja annosten viimeistelyyn.
Kalaharin suola, bambusuola, savusuola ja Kuolleenmeren suola
Saltlife Kalaharin Suola on aavikkosuolaa Etelä-Afrikan Kalaharilta, ja se sopii hyvin päivittäiseen ruoanlaittoon. Korealainen bambusuola on perinteinen erikoisuus, joka valmistetaan paahtamalla merisuolaa bambunrungon sisällä. Saltlife Korealainen Bambusuola tuo ruokiin oman, täyteläisen vivahteensa. Saltlife Savusuola puolestaan antaa ruoille ihanan savuisen aromin – kokeile sitä esimerkiksi grilliruokiin, kasviksiin ja kastikkeisiin.
Saltlife Kuolleenmeren Suola on Jordaniasta peräisin oleva hienokiteinen suola, jota voi käyttää ruoanlaitossa tavallisen suolan tapaan tai liuottaa kylpyveteen ja jalkakylpyyn. Muita makuja keittiöön löydät maustamisen valikoimasta.
Luonnonsuolat lahjaksi ja kokeiltavaksi
Luonnonsuolat ovat myös mainio tuliainen tai lahja ruoanlaitosta innostuneelle ystävälle. Kokeile rohkeasti eri suoloja rinnakkain – jo pieni hyppysellinen oikeaa suolaa voi nostaa tutun arkiruoan aivan uudelle tasolle. Ruokasuolojen lisäksi Saltlifen valikoimaan kuuluu Epsom-suolasaippua käsien ja vartalon pesuun. Muita kiinteitä saippuoita löydät palasaippuoista. Löydä oma suosikkisi ja tilaa Saltlifen luonnonsuolat Hyvikseltä!
Usein kysytyt kysymykset
Mitä raffinoimaton suola tarkoittaa?
👉 Raffinoimatonta suolaa ei ole puhdistettu teollisesti, joten sen väri, rakenne ja maku voivat vaihdella luonnollisesti.
Voiko karkean Guérande-suolan jauhaa myllyssä?
👉 Karkeaa Guérande-merisuolaa ei suositella suolamyllyyn, koska se on kosteaa. Jos haluat hienompaa suolaa, valitse hienokiteinen Guérande-merisuola.
Kuinka paljon suolaa on suositeltavaa käyttää päivässä?
👉 Aikuisille suositellaan enintään 5 grammaa suolaa päivässä, kun mukaan lasketaan myös ruoissa valmiiksi oleva suola.
Sisältävätkö luonnonsuolat jodia?
👉 Luonnonsuoloihin ei yleensä ole lisätty jodia. Lue lisää jodin saannista blogistamme Onko suomalaisilla jodin puutosta? ja vaihtoehdoista kirjoituksesta Jodioitu kristallisuola.
Miten luonnonsuola säilytetään?
👉 Säilytä suola tiiviisti suljetussa astiassa kuivassa paikassa, sillä kosteus voi paakkuunnuttaa sen.