Superfoodit – ravintorikas lisä ruokavalioosi
Superfoodit ovat viime vuosina nousseet suureen suosioon, ja ei ihme – nämä luonnolliset superruoka-aineet sisältävät runsaasti erilaisia ravintoaineita.
Meiltä Hyvikseltä löydät kattavan valikoiman sekä suosituimpia superfoodeja että vähän tuntemattomampiakin löytöjä suosituilta tuotemerkeiltä, kuten Foodinilta, Puhdistamolta ja Greenfinn'siltä. Superfood-valikoimastamme löydät esimerkiksi:
- kookosöljyjä
- chia-siemeniä
- chlorellaa
- spirulinaa
- macaa
- vehnänorasta
- mustikkaa
- tyrniä
- hamppua
- goji-marjoja
- pakuria
Superfood – mitä se oikein on?
Superfoodiksi kutsutaan ruokaa, jolla on poikkeuksellisen korkea ravintoainepitoisuus. Siksi ne ovat terveellinen lisä kenen tahansa ruokavalioon. Superruoat sisältävät esimerkiksi valtavan määrän elimistöllemme tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.
Viime vuosien suosituimpiin superfoodeihin lukeutuvat chia-siemenet. Näitä pieniä siemeniä on käytetty ravintona Etelä-Amerikassa jo tuhansien vuosien ajan. Chia-siemenet sisältävät omega-3-rasvahappoja, proteiinia ja kuitua. Lisää chia-siemeniä vaikkapa smoothieisiin, jogurttiin tai leivonnaisiin – nämä pienet siemenet tekevät ruoasta hetkessä ravinteikkaamman.
Toinen suosittu superfood on maca-jauhe. Maca-kasvi kasvaa korkealla Perun Andeilla, ja sen juuresta valmistetaan jauhetta, jota on perinteisesti käytetty Andeilla ravintona. Maltaisen ja pähkinäisen makuinen maca-jauhe on kätevä sujauttaa vaikkapa smoothieen tai puuroon.
Kolmas superfoodien ikisuosikki on spirulina. Tämä sinilevä sisältää runsaasti proteiinia sekä vitamiineja ja kivennäisaineita. Voit nauttia spirulinasta jauheena tai tabletteina.
Superfoodien maailma ei suinkaan rajoitu vain ulkomailta tuotaviin eksoottisiin ravintoaineisiin. Omasta pohjoisesta luonnostamme löytyy nimittäin roppakaupalla hyvää tekeviä superfoodeja, joista moni vetää vertoja ja päihittääkin ulkomaiset kaverinsa. Kokeile vaikkapa kotimaista nokkosta, puolukkaa tai tyrniä – nämä kaikki ovat täynnä hyviä ravinteita ja maistuvat herkullisilta. Valikoimasta löydät myös kotimaisia marjarouheita sekä pikasienijauheita, kuten reishiä, lion's manea ja pakuria.
Kuinka superfoodeja kannattaa käyttää?
Superfoodien käyttö on helppoa ja hauskaa! Voit lisätä niitä esimerkiksi jogurtin, puuron tai myslin joukkoon sekä salaatteihin tai leivonnaisiin – vain mielikuvitus on rajana. Klassisin tapa käyttää etenkin jauhemuodossa olevia superfoodeja lienee lisätä niitä smoothieen ja surauttaa vitamiinipommit muiden hyvää tekevien ravintoaineiden sekaan.
Muista kuitenkin aina tarkistaa tuotteen alkuperä ja laatu ennen ostamista. Suosittelemme valitsemaan luomulaatuisia superfoodeja, jotta saat parhaan mahdollisen hyödyn irti näistä luonnon antimista. Hyvikseltä löydätkin runsaasti luomulaatuisia superfoodeja.
Ota superfoodit osaksi päivittäistä ruokavaliotasi ja valitse omat suosikkisi valikoimasta!