Mikä ateriankorvike on?
Ateriankorvike on elintarvike, joka on koostettu korvaamaan kokonainen ateria. Siinä on vähän energiaa, yleensä noin 200–400 kcal, mutta riittävästi proteiinia sekä osa päivän vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeesta. Ateriankorvikkeita käytetään useimmiten painonhallinnan tukena, mutta ne sopivat myös kiireiseen päivään, kun kunnolliselle aterialle ei ole aikaa. Lue lisää jutustamme Ateriankorvikkeilla tukea painonpudotukseen.
Ateriankorvike vai VLCD – mikä ero?
Ateriankorvikkeella korvataan yksi tai kaksi päivän aterioista, ja muuten syödään tavallista, vähäenergiaista ruokaa. VLCD (Very Low Calorie Diet) eli erittäin niukkaenerginen ruokavalio korvaa kaikki päivän ateriat, jolloin energiaa saadaan yleensä alle 800 kcal vuorokaudessa. LCD (Low Calorie Diet) on tätä hieman runsasenergisempi vähäkalorinen ruokavalio.
| Tyyppi | Käyttö | Esimerkki |
|---|---|---|
| VLCD-pirtelöt, -keitot ja -puurot | Kaikki päivän ateriat määräajan | Nutrilett VLCD Suklaapirtelö |
| Ateriankorvikesmoothiet ja -juomat | 1–2 ateriaa päivässä | Nutrilett Smoothie Rich Chocolate |
| Ateriankorvikepatukat | Ateria mukana liikkeellä | Allevo One Meal Bar Toffee |
Makeiden pirtelöiden lisäksi VLCD-valikoimassa on suolaisia keittoja, kuten Allevo VLCD Keitto Kananuudeli, sekä aamuun sopivia puuroja. Vaihtelemalla makuja dieetti on helpompi pitää yllä. VLCD-ruokavalion käytännöstä kerromme lisää jutussa VLCD-dieetti tutuksi – miten ateriankorvikkeet toimivat arjessa?
Näin käytät ateriankorvikkeita painonhallinnassa
- Kahden päivittäisen aterian korvaaminen ateriankorvikkeella vähäenergiaisen ruokavalion yhteydessä edistää painonpudotusta.
- Yhden päivittäisen aterian korvaaminen ateriankorvikkeella vähäenergiaisen ruokavalion yhteydessä edistää painon ylläpitämistä painonpudotuksen jälkeen.
Yksi ateria on aina yksi annos, esimerkiksi yksi patukka tai yksi pirtelö. Ateriankorviketta ei ole tarkoitettu nautittavaksi tavallisen aterian lisäksi tai jälkiruoaksi. Jos haluat lisätä ruokavalioosi proteiinia ilman aterian korvaamista, katso proteiinijauheet ja proteiinipatukat.
Usein kysyttyä ateriankorvikkeista
Kuinka kauan VLCD-dieettiä voi noudattaa?
👉 Noudata aina tuotteen ohjetta. Monen VLCD-tuotteen ohjeessa niitä saa käyttää ainoana ravintona enintään noin kolme viikkoa kerrallaan. Pidempi jakso tehdään terveydenhuollon ammattilaisen seurannassa.
Kenelle VLCD-ruokavalio ei sovi?
👉 VLCD ei sovi lapsille, nuorille, raskaana oleville eikä imettäville. Jos sinulla on pitkäaikaissairaus, säännöllinen lääkitys tai syömishäiriötausta, keskustele lääkärin kanssa ennen aloittamista.
Mitä VLCD-dieetin aikana saa juoda?
👉 Juo päivän aikana runsaasti vettä tai muita energiattomia juomia. Musta kahvi ja tee sopivat yleensä ilman sokeria ja maitoa, mutta tarkista tuotekohtainen ohje.
Miten VLCD-jaksosta palataan tavalliseen ruokaan?
👉 Paluu kannattaa tehdä vähitellen. Lisää päivään ensin yksi tavallinen, kevyt ateria ja jatka muilla aterioilla korvikkeita, ja lisää tavallisia aterioita sitten asteittain.
Miten ateriankorvikepirtelö valmistetaan?
👉 Jauhemaiset pirtelöt ja keitot sekoitetaan pakkauksen ohjeen mukaan veteen, ja valmiit juomat ravistellaan ennen juomista. Sekoita jauhe shakerissa tai vispilällä, niin pirtelöstä tulee tasainen.