
Puhdistamo Luomu Psyllium
Curly girl Hiutaleet ja rouheet Jyvät ja siemenet Kuivatuotteet Luomu Marjat ja pähkinät Ravinto Ravintokuidut Ravintolisät
Vatsaa hellivä psyllium leivontaan ja pirtelöihin.
Psylliumia saadaan jänönratamon siemenistä jauhamalla. Psyllium sopii erityisesti gluteenittomaan leivontaan, koska se tuo taikinaan sitkoa. Psyllium imee itseensä runsaasti nestettä ja siksi se antaa myös pirtelöihin paksumman koostumuksen. Psyllium sisältää runsaasti kuituja ja edesauttaa siten vatsan toimintaa.
Käyttöohjeet
Leivonnassa sekoita 1-2 rkl / litra lämpimään veteen ja anna turvota 10 min ennen jauhojen lisäämistä. Voit vähentää jauhojen määrää noin viidenneksen. Smoothiessa lisää 1-2 tl tuomaan rakennetta ja kuitua.