Nokkonen
Nokkonen (Urtica dioica) on meille kaikille tuttu, polttavalehtinen luonnonkasvi. Nokkosesta voidaan valmistaa mm. teetä, keittoa tai lettuja. Nokkonen on hyvin ravintorikas kasvi ja se sisältää runsaasti C-vitamiinia, magnesiumia, rautaa ja beetakeroteenia.
Nokkonen on Suomessa palkittu vuoden 2012 rohdoskasvina.