Klepper & Klepper

Gluteeniton lakritsi Hollannista

Hollannissa käsin valmistetut gluteenittomat lakritsit makuina suolainen, makea, kahvi ja hunaja.

Klepper & Klepper – gluteeniton lakritsi Hollannista

Klepper & Klepper on hollantilainen isän ja pojan makeispaja, joka valmistaa pehmeää lakritsia käsityönä. Kaikki lakritsit ovat gluteenittomia, ja hunajalakritsia lukuun ottamatta myös vegaanisia.

Neljä makua lakritsin ystäville

Klepper & Klepper Gluteeniton Lakritsi Salty on sarjan suosituin maku: sitkeä ja pehmeä laku, jossa on tasapainoinen suolaisuus. Se on hyvä valinta suolaisen lakun ja salmiakin ystävälle. Sweet on klassikko, josta Kleppereiden tarina alkoi – pehmeä, makea ja suussa sulava.

Kahvin ystävälle sopii Coffee, joka on maustettu aidolla kahviuutteella ja maistuu kahvikupillisen kanssa. Honey sisältää 12 % aitoa hunajaa, mikä antaa lakritsille lempeän ja täyteläisen maun.

Gluteenittomat herkut Hyvikseltä

Klepper & Klepperin lakritsit ovat myös suosittu tuliainen ja pikkulahja. Lisää herkkuja löydät makeisista ja makeispusseista. Kun haluat leipoa itse, kokeile blogistamme vegaanista ja gluteenitonta puolukkajuustokakkua. Muut gluteenittomat tuotteet löydät gluteenittomista tuotteista ja kasvipohjaiset vaihtoehdot vegaanisista tuotteista.

Usein kysytyt kysymykset

Miten gluteeniton lakritsi eroaa tavallisesta lakritsista?

👉 Tavallisessa lakritsissa on yleensä vehnäjauhoa, joten se ei sovi gluteenittomaan ruokavalioon. Klepperin lakritseissa vehnä on korvattu esimerkiksi perunatärkkelyksellä, joten ne sopivat myös keliaakikoille.

Sisältävätkö lakritsit gelatiinia?

👉 Eivät. Monissa pehmeissä makeisissa käytetään eläinperäistä liivatetta, mutta Klepper & Klepperin lakritsit ovat gelatiinittomia. Siksi myös hunajaa sisältävä Honey sopii kasvissyöjille.

Mistä lakritsin maku tulee?

👉 Lakritsin tunnusomainen maku tulee lakritsikasvin juuresta saatavasta uutteesta, jota on käytetty makeisissa vuosisatojen ajan.

Miten lakritsi pysyy pehmeänä?

👉 Säilytä lakritsi tiiviisti suljetussa pakkauksessa huoneenlämmössä ja kuivassa paikassa. Avattu pussi kannattaa sulkea huolellisesti, ettei lakritsi kuivu.

Mihin lakritsia voi käyttää herkuttelun lisäksi?

👉 Pieniksi paloiksi leikattuna lakritsi sopii jäätelön ja jälkiruokien koristeeksi tai juustokakun päälle.