Kokoelma: Forestly Foods

Forestly Foods – rapeat sienisipsit siitakkeista

Forestly Foodsin sienisipsit valmistetaan kokonaisista, luonnonmukaisesti kasvatetuista siitakesienistä. Sienet kypsennetään hellävaraisesti ja viimeistellään mausteilla, jolloin syntyy rapea ja vegaaninen naposteltava, joka poikkeaa tavallisista perunalastuista. Lisää naposteltavaa löydät sipseistä.

Neljä makua sienisipseihin

Klassinen Forestly Sienisipsi Suola & Pippuri on hyvä ensimmäinen maku, jos sienisipsit ovat sinulle uusia. Jos kaipaat potkua, Forestly Sienisipsi Chili tuo mukaan lämpimän tulisuuden, ja Forestly Sienisipsi Wasabi säväyttää aidolla wasabilla. Yrttisen vaihtoehdon tarjoaa Forestly Sienisipsi Rosmariini, jonka maku on ruokaisa ja aikuinen.

Sienistä keittiössä voit lukea lisää blogistamme Syksyn halutuimmat sienet. Ruoanlaittoon sopivat metsäsienet löydät kuivatuista sienistä ja sieniuutteet sekä sienikahvit sienituotteista.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on siitakesieni?

👉 Siitake on Itä-Aasiasta peräisin oleva ruokasieni, jota viljellään puun tai puupohjaisen kasvualustan päällä. Se on yksi maailman käytetyimmistä ruokasienistä.

Mitä umami tarkoittaa?

👉 Umami on makean, suolaisen, happaman ja karvaan rinnalla viides perusmaku. Se tuntuu täyteläisenä, lihaisena makuna, ja sitä on luontaisesti runsaasti esimerkiksi sienissä.

Mitkä mauista ovat gluteenittomia?

👉 Suola & Pippuri, Chili ja Wasabi ovat gluteenittomia ja säilöntäaineettomia.

Miten sienisipsejä voi käyttää ruoassa?

👉 Ripottele sipsejä salaatin, keiton tai uunijuuresten päälle, niin ne tuovat rapeutta krutonkien tapaan.

Sopivatko sienisipsit retkelle?

👉 Sopivat hyvin. Kevyt pussi kulkee helposti repussa, ja sipsit ovat valmis välipala patikkaretkelle tai mökille.