Kokoelma: Living Nutrition
Brittiläinen Living Nutrition on kefiiri-kombucha-fermentaatiolla valmistettujen maitohappobakteerituotteiden ja yrttiravintolisien edelläkävijä.
Living Nutritionin ravintolisät
- Your Flora (suunniteltu erityisesti suoliston hyvinvointiin)
- Fermentoidut yrtit ja sienet (esim. kurkuma, ruusujuuri, pyhä basilika, maca, valeriaana, chaga, reishi, cordyceps ja lion's mane)
- Yhdistelmävalmisteet (esim. True Adaptogens, Natural Nootropic, Night Time, Woman ja Myco Blend)
Valikoima koostuu niin maitohappobakteerivalmisteista kuin perinteisesti käytettyjä yrttejä ja sieniä sisältävistä ravintolisistä.
Valmistusmenetelmät
Kaikki Living Nutritionin tuotteet on valmistettu fermentointimenetelmällä. Tämä kefiiri-kombucha-fermentaatio käyttää hyväkseen 35 eri mikrobikantaa. Kuukauden kestävän fermentaation päätyttyä valmisteesta saadaan hellävaraisella kuivajäädytysmenetelmällä irti sen sisältämät ravintoaineet sekä muut vaikuttavat aineet.
Valmistuksen aikana ei käytetä lämpöä, painetta tai luonnottomia prosesseja. Ainesosat eivät sisällä täyteaineita, sidosaineita tai lisäaineita. Tuotteet soveltuvat niin vegaaneille, keliaakikoille kuin kasvissyöjillekin.
Yritys
Living Nutrition on brittiläinen yritys, jonka perusti ravitsemusterapeutti Graham Botfield. Botfield on ajan saatossa keskittynyt fermentoitujen elintarvikkeiden ja yrttien tutkimiseen. Pohjatietonsa hän on ammentanut perinteisistä lääkkeistä ja naturopatian puolelta, kuten yrttien ja sienten perinteiseen käyttöön liittyvistä tutkimuksista. Botfield on 12 vuoden tuotesuunnittelukokemuksellaan luonut ainutlaatuisen Kefi-Soya-tuotemerkin.
Yritys toimii tietoisesti eettisin käytännöin ja käyttää vain sertifioituja, orgaanisia, ei geenimuunneltuja ainesosia sekä kestäviä menettelytapoja.
Living Nutrition on tunnettu korkealaatuisista ravintolisistään – kokeile sinäkin!