Koivunalhon Luomutila

Luonnonmukaista lupiinijauhoja, lupiinirouhetta ja lupiinipastaa Varsinais-Suomesta

Koivunalhon Luomutila on Varsinais-Suomen Liedossa sijaitseva makealupiinin luonnonmukaiseen viljelyyn erikoistunut tila. Koivunalhon Luomutila tuottaa kuitu- ja proteiinipitoisia lupiinituotteita: lupiinijauhoa, lupiinirouhetta sekä lupiinipastaa. Tutustu tuotteisiin!

Luontaisesti gluteeniton ja kolesteroliton lupiinijauho

Lietolainen Koivunalhon luomutila on erikoistunut makealupiinin viljelyyn. Valikoimasta löydät muun muassa suositun lupiinijauhon ja lupiinirouheen.

Makealupiini kuuluu hernekasvien heimoon, mutta se on paremmin sulava kuin monet pavut. Lisäksi se nostaa verensokeria vähemmän kuin viljatuotteet, ja on luontaisesti gluteeniton ja kolesteroliton. Lupiinijauhoilla voi korvata kananmunan ja rasvoja leivonnassa. Tuotteet sisältävät runsaasti fosforia, kaliumia, magnesiumia, mangaania, kalsiumia ja rautaa sekä omega-3-rasvahappoja. Makealupiini on jalostettu syötäväksi kelpaamattomista luonnonvaraisista lupiineista.

Koivunalhon Luomutilan lupiinituotteet jauhetaan myllyssä, jossa jauhetaan myös viljoja, joten ne saattavat sisältää pieniä määriä gluteenia. Lupiini saattaa aiheuttaa pähkinäallergikolle allergisen reaktion.

Tutustu valikoimaan ja tilaa!