Urtekram Luomu Curry - Urtekram

Urtekram Luomu Curry

1.90 €

76.00 € / kg Pakkauskoko: 25 g Parasta ennen: 21.10.2022 Varastosaldo: 17 kpl

190

Voimakas, lämmin ja mausteinen

Urtekram Luomu Curry on keskivahva karrimausteseos. Curryn lämpimän mausteinen maku on sekoitus mm. kurkumaa, juustokuminaa ja sinapinsiemeniä.

Karria on käytetty perinteisesti kana- ja linturuokiin sekä sianlihalle. Curry maustaa myös katkaravut tai riisin keitinveden. Intialaisen keittiön yleismausteena tunnettu curry värjää ruuat kauniin keltaiseksi.

Curryjauhetta voi ruskistaa kevyesti ja curryn maku paranee entisestään.

Mistä nimi Urtekram tulee?

Mistä nimi Urtekram tulee?
”Urtekræmmer” tarkoittaa Tanskan kielessä vanhanajan maustekauppiasta tai mausteita, lääkeyrttejä ja rohtoja myyvää kiertokauppiasta. Urtekramin perustajat Lisbeth Damsgaard ja Ronnie McGrail mielsivät itsensä vastaaviksi kauppiaiksi avatessaan yrityksen ensimmäisen pienen kivijalkamyymälän Kööpenhaminaan. Urtekramilla puhutaankin edelleen urtekræmmer-hengestä, kun halutaan kuvata perhemäistä yhteishenkeä, joka yrityksellä edelleen vallitsee. Nimi Urtekram sisältää myös sanan ”kram”, joka tarkoittaa lämmintä halausta.