Sonnentor Luomu Kanelitanko Ceylon
Uutuus

Sonnentor Luomu Kanelitanko Ceylon

3.22 € Hinta 3.79 € - 15%
Tarjous voimassa 2.8.2021 saakka.

178.89 € / kg Pakkauskoko: 18 g Parasta ennen: 31.12.2023 Varastosaldo: 22 kpl

322

Aitoa ceyloninkanelia nyt myös tankona! Maustaa omena- ja raparperijälkiruoat, glögit, teet ja riistaruoat. Kanelitankoja voi käyttää myös näyttäviin koristeluihin leivonnassa!

Lempeä ceyloninkaneli sopii koko perheelle

Kanelitanko saadaan kuorimalla kanelipuun kuoresta. Sonnentor miedon makeat kanelitangot ovat Cinnamomum verum kanelia eli aitoa kanelia Ceylonista. Ceylonin kaneli ei sisällä suuria määriä kumariinia, kuten kassiakaneli eli ns. tavallinen kaneli.

Kassiakanelia ei saa syödä liikaa pitkiä aikoja, jottei kumariini vahingoita maksaa. Ruokaviraston mukaan erityisesti pienten lasten tulee välttää kanelin päivittäistä käyttöä. Ceylonin kaneli on siis turvallisempi vaihtoehto kanelin suurkuluttajille ja lapsiperheille.

Kanelitangot ovat kanelipuun rullattua kuorta. Kanelipuut kuuluvat laakerikasveihin. Ceyloninkaneli on kotoisin Sri Lankasta ja myös nämä Sonnentor kanelitangot ovat Sri Lankassa kerättyjä.

Kassiakanelista rullatut tangot ovat paksumpia ja tummempia kuin ceyloninkanelitangot. Ceylonkanelin matala kumariinipitoisuus ja lempeämpi tuoksu tekevät siitä monen suosikin!

Käyttö

Kanelitankoja kannattaa käyttää kakkujen ja pullien sekä puurojen ja viilien maustamiseen. Lämmin kaneli toimii myös monen suolaisen pataruoan maustajana.

Säilytä kanelitankoja kuivassa ja viileässä sekä hyvin suljetussa pakkauksessa.