Pakkauskoko: 750 g

Reformi Jyttejauho tumma

Gluteeniton
7105Reformi Jyttejauho tumma
7,95 €
7.95EUR
10,60 € / kg,
Vain muutama jäljellä!
Kuva tuotteesta Reformi Jyttejauho tumma
Parasta ennen -päiväys:
01.10.2017

Jyttejauhot sopivat kaikenlaiseen leivontaan ja ruuanlaittoon. Jauhoihin on sekoitettua sitkoa tuovaa psylliumkuitua. Gluteeniton, maidoton ja soijaton.

Kuitupitoiset jyttejauhot sopivat parhaiten leipien ja suolaisten leivonnaisten leivontaan. Tummissa jyttejauhoissa on maissia, riisiä ja tattaria.

Käyttö

Korkean kuitupitoisuutensa vuoksi jyttejauhot sitovat enemmän nestettä kuin vehnäjauhot. Jos korvaat vehnäjauhot jyttejauhoilla, käytä leivissä 2/3 ja kakuissa 3/4 vehnäjauhojen määrästä.

Jyttejauhot sopivar loistavasti leivontaan. Hiivaleipää leivottaessa taikina kannattaa alustaa koneella hitailla kierroksilla ja pidempään kuin vehnäjauhoja käytettäessä.

Suurustaminen Jyttejauhoilla

  • Kastikkeet: 1 dl nestettä + 0,5 rkl Jyttejauhoja
  • Keitot: 2,5 dl nestettä + 0,5 rkl Jyttejauhoja

Historia

Jyttejauhon on kehittänyt ruotsalainen keliaakikko Jytte Uth-Norlander. Keliaakikkona hän halusi kehittää sekä gluteenittoman että ravitsemuksellisesti hyvän tuotteen, ja hänen kehitystyönsä tuloksena syntyi Jyttejauho.

Ainesosat

Täysjyväriisijauho, maissijauho, tattarijauho, sokerijuurikaskuitu, psylliuminsiemenkuori, perunatärkkelys, sakeuttamisaineet (johanneksenleipäpuujauhe, ksantaanikumi, tarakumi).

Ravintosisältö / 100 g
energiaa, 1400 kJ / 335 kcal
proteiinia, 8 g
hiilihydraattia, 76 g
- josta sokereita, 1,2 g
rasvaa, 1,5 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja, 0,5 g
ravintokuitua, 11 g
natriumia, 0,008 g
tiamiinia, 0,3 mg
niasiinia, 4,3 mg
B6-vitamiinia, 0,3 mg
magnesiumia, 103 mg
rautaa, 2,4 mg

Maahantuoja/markkinoija

Oriola Oy
Linkki sivuille
PL 8 (Orionintie 5), 02101 Espoo
Puh: 010 42 999

Kysy tuotteesta

Reformi Jyttejauho tumma

Pakkauksen mitat: 130 mm x 105 mm x 75 mm

Paino: 760 g