Helsinki Wildfoods Nokkosrouhe

6.59 €

131.80 € / kg Pakkauskoko: 50 g Parasta ennen: 30.11.2018 Varastosaldo: 12 kpl

Täysin kotimainen nokkosrouhe nuorena kerätyistä nokkosista. Käytä ruoanlaitossa pinaatin tavoin tai hurauta smoothien joukkoon!

Suomalainen nokkonen on ravinteikas kaikille tuttu rikkaruoho. Maultaan lempeä kotimainen nokkonen sisältää runsaasti elimistölle tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja lehtivihreää.

Nokkosessa on esimerkiksi A-, K- ja C-vitamiinia, rautaa, kaliumia, mangaania ja kalsiumia. Kasvin pinaattimainen maku sopii hyvin keittoihin, kastikkeisiin, viherjauheisiin ja aamupalasmoothien joukkoon.

Puhtaassa maaperässä kasvaneen Helsinki Wildfoodsin nokkosrouheen koko on 2-7 mm.

Käyttö

Nokkosrouhetta voi käyttää ruuanlaitossa mausteena tai raaka-aineena. Maustekäyttöön kuivattu nokkonen käy sellaisenaan, ruokaan kannattaa lisätä liotettua rouhetta.

Nokkosrouheesta voi keittää teetä tai sitä voi lisätä vihersmoothien joukkoon.

Nokkonen sopii vihannespaistoksiin, kastikkeisiin, muhennoksiin, keittoihin, piiraisiin, ohukaisiin ja leipiin. Nokkosesta saa myös maukasta nokkospestoa!

Nokkospesto

 

Sekoita ainekset tehosekoittimessa.

Helsinki Wildfoods

Tuotteet on pakattu Bio Bag -pusseihin, jotka tyhjinä sopivat biojätteeseen (ilman etikettejä) tai paperinkeräykseen.

Helsinki Wildfoods haluaa edistää yhteyttä luontoon ja kotimaisten luonnonkasvien käyttöä arjessa. Kaikki Wildfoodsin yrtit ovat kotimaisia ja puhtaita.

Ainesosat

Nokkosen lehti.

Alkuperämaa Suomi.

Saattaa sisältää pieniä kasvin varren osia. Nokkosta ei suositella henkilöille, jotka kärsivät sydämen tai munuaisten vajaatoiminnasta.

Säilytä kuivassa, huoneenlämmössä ja valolta suojattuna.


Paino ja mitat:
50 g - 0.054 kg
100 g - 0.114 kg

Valmistusmaa:
Suomi

Maahantuoja/markkinoija:
Helsinki Wildfoods