Gluteenittomat välipalapuurot, jauhot, hiutaleet ja mysli teff viljasta.
Teff on ravintorikas ja luontaisesti gluteeniton alkuvilja, joka sisältää runsaasti proteiinia, kuitua sekä hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja. Lisäksi se tarjoaa runsaasti kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä ja B6-vitamiinia.
