Poppamies Slow Food Rub
Ale

Poppamies Slow Food Rub

1

4.40 € Hinta 5.50 € - 20%

22.00 € / kg Pakkauskoko: 200 g Tuote tilapäisesti loppu varastosta

Savuinen ja sopivan voimakas masutesekoitus, jossa myös makeutta. Sopii parhaiten hitaaseen kypsennykseen. Vegaaninen.

Pihvit, pataruoat, pulled pork ja savustus. Ennen kuin kypsennät ruoan matalassa lämpötilassa, hiero Slow Food -maustetta lihalle. Mausteen lisäksi käytä hieman nestettä esim. omenamehua tai siideriä. Kostuta maustepintaa parin tunnin välein.

Kannattaa maistaa Poppamiehen nyhtöpossuleipiä.

Poppamiehen Rub-mausteet sopivat kuivamarinointiin eli ruoan pintaan hierottavaksi. Rub-mausteseoksia voi käyttää myös yleiseen maustamiseen. Rub-mausteet sopivat myös savustettavalle lihalle. Rub on gluteeniton eikä sisällä aromivahventeita.

Rub-mausteen käyttö

Hiero rubia lihaan runsaasti, noin 40-50 g/kg. Jos haluat makeamman ja erittäin rapean kuoren, lisää yksi osa ruokosokeria kahteen osaan rub-maustetta.

Vinkkejä erilaiseen kypsentämiseen:

 

  • GRILLISSÄ: hiero mauste lihalle pienen öljytilkan kanssa ja kypsennä
  • UUNISSA: hiero lihaan paksu kerros maustetta ja kostuta omenamehulla / peitä juureslohkot öljyllä ja pyörittele niitä maustesekoituksessa - kypsennä
  • PANNULLA: taputtele pihville ja paista tilkassa öljyä, lisää vaikka kermaa, jos haluat nopean kastikkeen
  • KATTILASSA: käytä samoin kuin muita mausteita

Poppamies

Kesän parhaimmat maut tulevat grillistä! Poppamiehen valikoimasta löydät herkulliset chili- ja BBQ-tuotteet. Useimmat tuotteet ovat vegaanisia ja sopivat maustamaan sekä lihaa että kasvisvaihtoehtoja.

Ainesosat

Savusuola (23%), ruokosokeri, mustapippuri, paprika, sipuli, timjami, inkivääri, sitruuna-aromi

Valmistusmaa Suomi.


Paino ja mitat:
0.21 kg

Valmistusmaa:
Suomi

Maahantuoja/markkinoija:
Poppamies Oy

Allergiat
Gluteeniton

Asiakkaiden tuotearviot

Perustuen 1 arvioon
5 ★
100% 
1
4 ★
0% 
0
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Kirjoita tuotearvio Kysy tuotteesta
  • Tuotearviot (1)
  • Kysymykset (0)

Kiitos tuotearviostasi

Arvostamme paljon mielipidettäsi, kiitos siitä. Voit jakaa sen tästä ystävillesi.
SV
17/01/2018
Sirkka V. Tunnistettu ostaja
Finland

Vähän uutta maustetta

Laitoin lihapataa ja maku oli mahtava. Sopivasti tulisuuta ja savuisuutta. Suosittelen!