Urtekram Gluteeniton Luomu Focaccia-leipä Jauhoseos (Parasta ennen 16.03.2022)

  • null

Urtekram Gluteeniton Luomu Focaccia-leipä Jauhoseos (Parasta ennen 16.03.2022)

2.77 ‚ā¨ Hinta 3.95 ‚ā¨ - 30%
277

Pakkauskoko: 470 g 5.89 ‚ā¨ / kg Tuote tilap√§isesti loppu varastosta Valmistusmaa: Tanska

Pehmeää gluteenitonta leipää ilman kauraa

Urtekram gluteeniton Focaccia on maustettu rosmariinilla.

  • luomu
  • gluteeniton
  • vegaaninen
  • kauraton

Jauhoseoksen pohjana on käytetty riisijauhoa, joten focaccia-seos on täysin kauraton.

Lämpimän pellillsen saat lisäämällä jauhoseokseen:

  • 10 g hiivaa
  • 6 dl vett√§
  • oliivi√∂ljy√§
  • kivett√∂mi√§ oliiveja
  • sormisuolaa ja tuoretta rosmariinia.

Pikainen rosmariinifocaccia valmistuu näin

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada vesi suureen kulhoon ja liuota hiiva veteen. Sekoita vispilällä. Lisää pussin sisältö ja sekoita tasaisen puuromaiseksi. Kaada taikina heti pellille ja painele tasaiseksi. Levyn tulisi olla n. 2 cm:n paksuinen.

Peitä pelti kelmulla ja jätä huoneenlämpöön kohoamaan pariksi tunniksi. Taikinan kohottua, painele sormella kuoppia taikinaan ja laita kuoppiin oliiveja.

Jos taikina tarttuu sormeen, voit kastella sormen oliiviöljyllä. Pirskota lopuksi koko leivän päälle oliiviöljyä. Ripottele pinnalle hieman sormisuolaa.

Paista focaccio n. 220 asteessa 20 minuuttia kunnes sen pinta on kauniin kullanruskea. Valmiin leivän voit koristella tuoreella rosmariinilla.