Lumina Gluteeniton Tumma reikäleipäjauhoseos
Gluteenittoman tuotteen merkki Gluteenittomat tuotteet Jauhot Kuivatuotteet Muonavarasto Ravinto
Lumina Gluteeniton Tumma reikäleipäjauhoseos. Lisää vain vesi ja kuivahiiva. Runsaasti omega-3 -rasvahappoja ja kuitua.
- Kahdesta palasta leipää saat päivän omega-3 annoksen
- Runsaasti kuitua
- Lisäaineeton
Lumina-tuotteet
Ainutlaatuisten Lumina gluteenittomien leivontaseosten terveellisyyden salaisuus on kotimainen öljypellava. Tuotteiden valmistaminen on vaivatonta, lisäät vain veden ja hiivan, jolloin sinulla on valmis taikina.
Kaikki seoksen raaka-aineet ovat luonnostaan gluteenittomia. Valmiista tuotteesta saat runsaasti omega-3 -rasvahappoja, kuitua ja gluteenittomasta ruokavaliosta puuttuvaa lignaania.
Valmistus
Lumina-jauhoseoksen lisäksi tarvitaan 5 dl vettä (42 asteista) ja 11 g kuivahiivaa.
Lisää kuivahiiva lämpimään veteen. Sekoita hiiva-vesiseos jauhoseokseen. Sekoita taikina hyvin (10 minuuttia). Jaa taikina kahteen palaan. Muotoile reikäleiviksi öljytyin käsin. Tee reikä keskelle. Pistele haarukalla reikiä leipiin. Nostata noin 45 minuuttia. Paista 180-200 asteessa uunissa noin puoli tuntia.