King Soba Luomu Musta riisi Ramen, 4-pack
Ateria-ainekset Gluteenittoman tuotteen merkki Gluteenittomat tuotteet Kuivatuotteet Luomu Muonavarasto Ravinto Soil Association Organic Vegaaniset tuotteet Vegan
King Soban mustat riisinuudelit eivät sisällä gluteenia
Musta riisi sisältää enemmän proteiinia ja mineraaleja kuin tavallinen valkoinen riisi. Keitettäessä se muuttuu syvän violetiksi ja sen maku on aavistuksen pähkinäinen.
- gluteeniton
- vegaaninen
- maukas
Musta riisi on keisarillista ruokaa
Musta riisi on ikivanha riislajike, joka perinteisesti varattiin vain Kiinan eliitin käyttöön. Sitä kasvatettiin vain pieniä määriä Kiinan keisareiden ruokapöytään. Musta riisi on erittäin ravinteikasta ja se sisältää enemmän proteiineja ja kivennäisaineita kuin tavallinen valkoinen riisi. Mustassa riisissä on rautaa, kalsiumia, sinkkiä, mangaania, seleeniä ja B-ryhmän vitamiineja.
Ramenkakun valmistus
Kiehauta 1 litra vettä ja lisää yksi nuudelikakkua henkeä kohden. Kun nuudelit alkavat pehmetä, erottele ne varovasti haarukalla toisistaan. Pienennä lämpöä. Keitä hiljalleen 2-3 minuuttia, kunnes nuudelit ovat sopivan pehmeitä.
Valuta ja huuhtele pikaisesti kylmällä vedellä.
Tarjoile yhdessä misokeiton tai paistettujen sienten kanssa.