Keto Kickstart - Keto Vege - Readme
Uutuus

Keto Kickstart - Keto Vege

19.95 €

Pakkauskoko: 1 kpl Varastosaldo: 39 kpl

1995

Ketogeeninen ruokavalio on tämän hetken suosituimpia ravintosuuntauksia, eikä syyttä.

Ketogeenisellä ruokavaliolla on todistetusti lukuisia positiivisia
vaikutuksia hyvinvointiimme, terveyteemme ja suorituskykyymme. Ketogeeninen ruokavalio onnistuu loistavasti myös kasvisruokavaliolla. Tämä reseptikirja on lähes pakollinen hankinta jokaiseen vegekeittiöön.

Keto Vege perustuu lakto-ovovegetaariseen ketogeeniseen ruokavalioon käyttäen mahdollisimman puhtaita ja tuoreita raaka-aineita. Pyrimme käyttämään parhaita
mahdollisia rasvan lähteitä kananmunista, öljyistä, juustoista, pähkinöistä ja siemenistä. Ketogeenisellä kasvisruokavaliolla päivittäisestä energiansaannista
10 – 20 % pitäisi saada proteiineista. Tämä on helppo koostaa proteiinipitoisista kasviksista, kuten tofusta, proteiinijauheesta, pähkinöistä ja siemenistä ja muista
lihaa korvaavista elintarvikkeista. Keto Vege reseptikirja sopii hyvin niin aloittelijalle kuin kokeneemmalle kotikokille. Tämä superherkullinen reseptikirja on ainutlaatuinen.

Ketogeeniseen ruokavalioon erikoistunut hyvinvointivalmentaja Anni Sirviö, personal trainer ja ravintovaikuttaja Fredu Sirviö sekä maailmalla monessa huippuravintolassa työskennellyt ammattikokki Risto Lahti ovat loihtineet kovasti odotetun ketogeeniseen ruokavalioon soveltuvan vege-reseptikirjan täynnä herkullisia ja helppoja reseptejä arkeen.

Keto Vege on jatkoa jättimenestyksen saaneelle Keto Kickstart – Keto Reseptejä -kirjalle.

Ketogeeninen ruokavalio pähkinänkuoressa

Ketogeeninen ruokavalio pähkinänkuoressa
Ketogeenisessa ruokavaliossa rajoitetaan hiilihydraatteja sekä tiettyjä proteiineja, jotta elimistö saadaan ketoosiin eli käyttämään energianlähteenään glukoosin sijaan maksassa ja munuaisissa syntyviä ketoaineita. Pääasiallinen energia saadaankin rasvoista. Proteiinia tulisi saada päivässä noin 80–150 g, rasvaa noin 100–200 g ja hiilihydraatteja noin 20–60 g. Selkeästi vältettäviä ruoka-aineita ovat sokeri, viljat, tärkkelyspitoiset ruoka-aineet, prosessoitu ruoka, patukat ja ateriankorvikkeet, suurin osa hedelmistä, kuivatut hedelmät sekä maito. Ketogeeninen ruokavalio sopii parhaiten sekaravinnon syöjille, jotta ruokavaliosta ei tule liian yksipuolista.