Entsyymit

Kehossamme on triljoonia entsyymejä. Entsyymit ovat biologisia aineita, joiden tehtävänä on nopeuttaa kehomme kemiallisia reaktioita, eli toimia katalyyttina. Suurin osa entsyymeistä on proteiineja. Entsyymit sijaitsevat kaikkien solujemme sisällä ja erilaiset solut tarvitsevat erilaisia entsyymejä.

Entsyymit suurena tekijänä kehon kemiallisissa reaktioissa

Jos kehossamme ei olisi entsyymejä, tapahtuisivat kaikki kehomme kemialliset reaktiot liian hitaasti ja näin ollen elo ei olisi mahdollista. Toimiakseen hyvin entsyymit tarvitsevat sopivan pH-arvon, lämpötilan sekä suolapitoisuuden. Jos näitä ei ole tarjolla, entsyymit eivät ole aktiivisia ja menettävät muotonsa. Jotta asia ei olisi näin yksinkertainen, on jokaiselle entsyymille omat parhaimmat määreet sen toiminta-alustalle. Entsyymit jaetaan kuuteen, katalysoimansa reaktion mukaiseen ryhmään.

Entsyymit ja ruoansulatus

Entsyymien yksi tärkeä tehtävä on ruoan pilkkominen, jotta elimistö saa ruoan ravinteet käyttöön. Maha, suolisto ja haima erittävät ruoansulatusentsyymejä ruoansulatuskanavasta ja nämä entsyymit pilkkovat ravintoa pienemmiksi ja pienemmiksi.

Entsyymit mukana solumuodostuksessa

Entsyymeillä on myös tärkeä tehtävä solujen muodostumisessa kehossamme. Kehoissamme tapahtuu koko ajan normaalia solukuolemaa ja uusia soluja syntyy. Uusien solujen syntyminen tapahtuu DNA:n kahdentumisen seurauksena ja kahdentumiseen tarvitaan entsyymejä. Elimistön suojaamiseen käytetään niin ikään entsyymejä pitämällä erilaiset haitalliset bakteerit poissa ja/tai vähissä.

Entsyymien puutos

Erilaisia entsyymipuutoksia havaitaan yhä useammin. Tunnetuin näistä on ehkäpä laktoosi-intoleranssi, eli maitosokerin imeytymishäiriö. Vaivassa laktaasientsyymin määrä on vähäinen suoliston limakalvoissa ja aiheuttaa ongelmia. Entsyymi voi myös puuttua kokonaan, jolloin kyseessä on eri allergia. Tämänkaltaisissa häiriötiloissa tulee välttää ravintoa, jossa ongelmia aiheuttavaa entsyymiä on.

Entsyymipuutoksista kehossamme iso osa johtuu nykyisin myös siitä, että ravintona käytetään kuona-aineita kerryttäviä, vähäravinteisia ruokia, joissa entsyymipitoisuudet ovat pieniä tai lähes olemattomia, jonka seurauksena mm. ylipaino lisää entsyymien puutosta entisestään. Myös mm. stressi vaikuttaa entsyymitoimintaan.

Esimerkkejä eri entsyymeistä

Amylaasi

Erityisesti syljen erittämä entsyymi, joka pilkkoo tärkkelystä ja polysakkarideja yksinkertaisiksi sokereiksi.

Beta-Glukanaasi

pilkkoo erilaisissa maltaissa ja jyvissä olevaa beta-gukaania pienemmäksi.

Galaktosidaasi

hiilihydraattien pilkkoja, erityisesti raakojen vihannesten sokereiden pilkkoja.

Bromelaiini

pilkkoo proteiineja ja sen hyöty korostuu kehon olassa ylirasittuneessa tilassa.

Catalaasi

hajottaa joissakin hapetusreaktioissa synytyvän myrkyllisen vetyperoksidin vedeksi ja hapeksi.

Diastaasi

auttaa tärkelyksen hajoamista glukoosiksi.

DPPIV

pilkkoo proteiineja, ertyisesti gluteenin ja kaseiinin peptidejä.

Fytaasi

pilkkoo erityisesti jyvissä ja palkohedelmissä olevaan fytiinihappoa ja auttaa mineraaleja imeytymään.

Glukoamylaasi

pilkkoo hiilihydraatteja.

Hemisellulaasi

pilkkoo hiilihydraatteja.

Invertaasi

pilkkoo sukroosia yksinkertaisemmaksi sokeriksi.

Laktaasi

pilkkoo laktoosia eli maitosokeria.

Lipaasi

pilkkoo lipidejä ja auttaa rasvan hyötykäyttöä elimistössä.

Maltaasi

pilkkoo maltaita ja eirtyisesti jyvien sokereita.

Mukolaasi

pilkkoo limaa

Nattokinaasi

hajottaa haitallisia proteiineja ja vähentää verikokkareiden syntyä.

Papaiini

pilkkoo proteiineja ja tukee verenkierron terveyttä.

Pektinaasi

pilkkoo hiilihydraatteja, erityisesti pektiiniä.

Proteaasi

pilkkoo proteiineja.

Sellulaasi

pilkkoo kuituja, selluloosaa ja kitiiniä. Se toimii myös ravinteiden purkajana hedelmistä ja kasviksista.

Serratiopeptidaasi

pilkkoo proteiineja, limaa ja fibriiniä (veriplasman valkuaisaine)

SOD, eli superoksididismutaasi

muuntaa superoksidiradikaalin vetyperoksidiksi ja hapeksi.

Xylanaasi

pilkkoo liukoisia kuituja.

Entsyymivalmisteet

Entsyymivalmisteita on jonkin verran saatavilla ja niitä on olemassa sekä yksittäisvalmisteina, eli valmisteina jossa on vain yhtä entsyymiä että yhdistelmävalmisteena, jolloin valmisteessa on useampaa eri entsyymiä.

Entsyymivalmisteita on saatavilla kasviperäisenä sekä eläinperäisenä ja kasvientsyymeinä. Näistä kolmesta ylivoimaisesti eniten on valmistettu kasviperäisiä valmisteita.

Jos henkilö epäilee entsyymivajetta, eli huomaa esimerkiksi ruoansulatusongelmia ja pystyy ongelmat liittämään tiettyihin ravintoaineisiin tai ruokiin, kannattaa valita tuote oireiden mukaan. Useissa tuotteissa on erikseen kerrottu mihin se on erityisesti tarkoitettu.

Jos tiedossa on jokin tietty ongelma, vaikkapa gluteenin yliherkkyys tai laktoosin pilkkoutumisessa on ongelmaa, kannattaa valita niille spesifioitu tuote, kuten vaikkapa laktoosin pilkkomisessa auttaa laktaasientsyymin käyttö ja sitä varten löytyy oma tuote.

Entsyymeihin liittyviä hyväksyttyjä terveysväitteitä

  • Kalsium edistää ruoansulatusentsyymien normaalia toimintaa
  • Laktaasientsyymi parantaa laktoosin pilkkoutumista ihmisillä, joilla on laktoosin pilkkoutumiseen liittyviä vaikeuksia

Valikoimastamme löydät mm. suositut ja tehokkaat Biolatte, Enzymedica, Regulat ja Solgar -entsyymivalmisteet.



  • Pakkauskoko: 30 kaps.

    Enzymedica Digest Spectrum, entsyyymivalmiste. Ravintolisä.

    17,80 €
  • Pakkauskoko: 120 kaps.

    Enzymedica Digest Spectrum, entsyyymivalmiste. Ravintolisä.

    57,50 €
  • Pakkauskoko: 30 tabl.

    Solgar Bromelaiini on gluteeniton ja laktoositon entsyymivalmiste. Sopii vegaaneille.

    21,50 €
  • Pakkauskoko: 100 tabl.

    Solgar Ruuansulatusentsyymi on ravintolisä, joka sisältää pankreatiinia, häränsappiuutetta ja muita entsyymejä.

    17,50 €
  • Pakkauskoko: 250 tabl.

    Solgar Ruuansulatusentsyymi on ravintolisä, joka sisältää pankreatiinia, häränsappiuutetta ja muita entsyymejä.

    42,80 €
  • Pakkauskoko: 30 tabl.

    Solgar Laktaasi 3500 on maitosokerin pilkkomiseen tarkoitettu helppokäyttöinen imeskelytabletti. Vaniljanmakuinen.

    14,80 €
  • Pakkauskoko: 50 tabl.

    Solgar Vegaanin ruuansulatusentsyymi on pureskeltava entsyymivalmiste vegaanista ruokavaliota noudattaville. Gluteeniton.

    11,50 €
  • Pakkauskoko: 60 kaps.

    Solgar Botanical Digestive Complex sisältää tehokkaan koostumuksen yrttejä. Ravintolisä, vegekapseli.

    33,80 €
  • Pakkauskoko: 50 kaps.

    Terranova Digestive Enzyme Complexissa käytetyt kasvientsyymit ovat stabiileja ja toimivia laajalla pH-alueella koko ruoansulatuskanavassa. Ravintolisä.

    19,50 €
  • Pakkauskoko: 50 kaps.

    Terranova Propeptaasi I-R-C on voimakkaan synergistinen entsyymivalmiste. Sopii myös vegaaneille. Ravintolisä.

    26,50 €
  • Pakkauskoko: 90 kaps.

    Now Foods Super Enzymes on kattava sekoitus entsyymejä, jotka tukevat tervettä ruoansulatuselimistöä. Ravintolisä.

    17,80 €
  • Pakkauskoko: 60 kaps.

    Puhdas+ Enzyme Digezyme on entsyymi-kalsiumvalmiste. Vegekapseli. Kotimainen laatutuote! Ravintolisä.

    19,80 €
  • Pakkauskoko: 90 kaps.

    Now Foods Dairy Digest Complete on tehokas laktoosinpilkkoja. Sopii myös vegaaneille. Ravintolisä.

    17,50 €
  • Pakkauskoko: 60 kaps.

    Now Foods Gluten Digest entsyymivalmiste auttaa pilkkomaan ruoan sisältämää gluteenia. Sopii myös vegaaneille. Ravintolisä.

    17,50 €
  • Pakkauskoko: 1 kpl

    RegulatPro Bio, entsyymivalmiste. Vuoden 2013 Terveystuote! Ravintolisä. Edullinen 2x350 ml kampanjapakkaus, saatavilla rajoitetun ajan!

    79,90 €
    116,00 €
  • Pakkauskoko: 1 kpl

    RegulatPro Metabolic on vitamiineilla ja mineraaleilla täydennetty entsyymivalmiste. Appelsiininmakuinen. Ravintolisä. Edullinen 2x350 ml kampanjapakkaus, saatavilla rajoitetun ajan!

    79,90 €
    116,00 €
  • Pakkauskoko: 500 ml | 87,00 € / ltr

    Maitohappobakteerit ja entsyymit samassa kasviuutteessa. Sisältää 33 eri maitohappobakteerikantaa. Ravintolisä.

    43,50 €
  • Pakkauskoko: 30 kaps.

    Puhdistamo Ruoansulatusentsyymi. Ei sisällä lainkaan lisä- eikä täyteaineita. Ravintolisä.

    14,80 €
  • Pakkauskoko: 30 kaps.

    Enzymedica GlutenEase, entsyymivalmiste. Ravintolisä. Sopii myös vegaaneille.

    18,00 €
    26,95 €